「イタリアンレストラン ぼのボ～ノ」 2023.8/13
この日訪れたのは「イタリアンレストラン ぼのボ～ノ」。
職場で利用したりしたことはあるのですが、私的な利用はこれが初めてです。
あいにくの台風7号とバッティングしそうでしたが、数日のずれが発生したおかげで無事っ訪問することが出来ました。
予約しちゃうとこういうときの対応が面倒ですよね。
住所は山梨県北杜市須玉町下津金3058 おいしい学校。
141号の清里ラインを上っていくと途中で看板が見えるのでそこを左折してひたすら進むとたどり着きます。
おいしい学校内には学校給食が頂ける「和食 古宮」や、他店に卸すほど人気のある「おいしい学校 パン工房」もあります。
【駐車場】
昭和校舎がおいしい学校なんですが、校庭部分が駐車場になっているのでそちらに停められます。
割と停められますけど、直売所が併設されていることもあり、そちら目当てのお客さんもいるので停められない場合もあるかもしれません。
ただ、明治校舎側なども停めることはできるので、三代校舎としてみれば停められない心配はかなり低いと思います。
【店内の様子】
店内には4人掛けのテーブル席が10組ほどかな？
さらにテラス席が3組分あります。
テラス席にはペット同伴可。
天気が良い日はペット同伴でなくても八ヶ岳を見ながらテラスで食事するのが優雅な感じです。
【メニュー情報】
ランチはパスタとピザがメイン。
単品税別で1,300円からなのでお値段とすれば少々高め。
シチューやハンバーグもあるので、お肉が好きな人にはそちらもあり。
前菜類はありますが、デザートはなし。
これが一番の特徴かもしれませんね。
2～3人分で前菜、パスタ、ピザがセットになってるバリューセットもあります。
これが一番コスパが良いので、2、3人で訪問したならこれを頼むのがベストです。
ただ、3人だと一人一種類ランチ頼んだ時と比べてピザ、パスタの種類が一つ少なくなってしまいますが。
ドリンクはワイン類が豊富。
ソフトドリンクはどれもランチとセットで200円になるので、フレッシュジュースを頼みたくなります。
【今回の注文】
地元産の野菜を使ったこだわりメニューに目を惹かれます。
ただ、前日がスパゲッティだったため、パスタは避けたいなと。
明野の玉子を使用したカルボナーラなんかは非常に気になったのですが。
なので、ピザから選択。
バジルソースベースのジェノベーゼと悩みましたが、価格を考えてマルゲリータを選択。
お値段1,430円（税込み）に、サラダ＆ドリンクセットを付けて追加330円の計1,760円。
ドリンクはアイスティーにしました。
【食べてみての感想】
めちゃくちゃ提供時間は遅かったですが、なんとか揃ったピザのサラダ＆ドリンクセット。
マルゲリータと朝どれ野菜のミニグリーンサラダです。
朝どれ野菜のミニグリーンサラダ。
ドレッシングは人参ドレッシングです。
さすがに野菜がウリの北杜市だけあって、野菜の味が濃い。
ミニと言いつつも、野菜も比較的たっぷりで、キャベツだけとかの寂しいものではないので満足度高いですね。
そしてこちらがマルゲリータ。
モッツァレラチーズはたっぷりという感じもないし、トマトソースの味が濃厚とかではないですけど、バジルの風味が強いです。
これも北杜市産のバジルなんでしょうか？
生の凄さを覚えます。
そして、ピザ生地はモチモチしていて、かなり食べ出があり。
夜までお腹たっぷたぷになったくらいです。
ただ、私個人としてはもっとトマトソースも、チーズの味も強烈に感じたかったかなと。
そちらの素材よりも、生地とバジルの主張が強すぎたのがちょっと残念。
【まとめ】
完食。
まぁ味は悪くなかったのですけど。
個人的に苦言を呈したいのがサービスについて。
お盆休み中で混雑していたし、提供時間が遅くなるのは分かります。
“お時間かかります”と言われたので、それも承知していました。
ただ、同じテーブルで提供時間に差をつけちゃいかんでしょと。
私はピザを頼んで、同行者はパスタを頼んだのですが、パスタは先に提供されて、それが食べ終わっても、まだピザが来ないという遅延っぷり。
ピザだけが遅くなるならそう言ってくれないのは酷いと思うし、ピザが遅いならパスタも同じくらいの提供時間に合わせてもらわないと。
パスタを食べる側も先に食べるの悪いと思うし、ピザ側も待たせて悪いなと居心地の悪さを感じてしまいます。
以前職場で使った時は大皿料理ばかりだからこういうことなかったんですよね。
こういうサービスは実際に受けてみないと分からないものです。
こういうことあると数多あるイタリアンでもここはリスクあるから優先できないってことになりますし、職場でも使いたくないということになりますよ。
まあ私が予約した時間が最悪のピーク時だったらしく、私の後から来た客にはすんなりピザ運ばれてました。
こちらは1時間近く待たされたんだけどなぁ。
時間訪問時はピザの場合は提供時間確認して、遅くなると言われた場合にはパスタを頼むようにしようと思います。
なんか最近は接客が微妙なことにあたることが多い気がして、滅入ります。
「あっぷる洋菓子 朝気店」 2023.8/9
この日訪れたのは「あっぷる洋菓子 朝気店」。
父の誕生日なのでケーキを購入しようと思い、当初はお気に入りの店の一つ中央市の「サンセリテ」で買おうかと思っていたのですが、あいにくと夏季休業中。
ならば未訪問のケーキ屋にしようと思い、「香港飯店」訪れた際に発見したこちらを試してみようとのことで初利用となりました。
住所は山梨県甲府市朝気1丁目3-16。
サンドラッグ青沼店の向かいの交差点にあり、同じ通りには「とん甲」、「香港飯店」があります。
【駐車場】
駐車場は店舗前と、横の敷地に3台停められます。
お店が交差点角にあることもあり、お店の前はあまり停めやすくないため、店舗横の敷地に停める方がお勧め。
ただ、“あっぷる”の白線が消えかかっているため、本当にここで良いのか？と不安になりましたが（完全には消えてないのでなんとなくは分かります）。
【店内の様子】
店内は左側にケーキのショーケース、その真後ろに焼き菓子が並びます。
本当は写真撮りたかったのですが、あいにく後から女性客が来てしまい、写真撮れませんでした。
そして画像は右側を映したもの。
こうしてみるとかなり焼き菓子のウェイトが高いですね。
【メニュー情報】
ケーキは昔ながらのオーソドックスなものがメインで価格は400円台が主。
モンブランが300円と圧倒的に安く（以前は220円だったみたいです！）、サバランがあるところが珍しいですね。
【今回の注文】
まずは目についたアップルパイ。
“あっぷる”の店名を冠してますし、これは試す価値があるだろうなと。
あともう一個選ぶのですが、いつものでいくならタルトを選ぶものの、タルトが苺タルト。
苺は時期じゃないし、正直今の気分的に食べたくない。
フルーツケーキも良さそうだけど、ショートケーキのフルーツ増しまし版という感じでちょっと食べたいものと違う。
8月限定のパインのショートケーキも惹かれるものがありましたが、缶詰のパインだとがっかりしそうな気も。
そして悩んだ結果、ブルーベリーのレアチーズに。
チーズケーキは最近避けてますが、ブルーベリーの言葉に抗えませんでした。
同じベリーでも“ストロベリー”はそこまで好きという気持ちはないけど、“ブルーベリー“、”クラムベリー”、“ラズベリー”の3つにはめちゃくちゃ惹かれるんですよね。
価格はアップルパイが421円（税込み）、ブルーベリーのレアチーズが432円。
あと家族用にメロンパフェ＠421円、モンブラン324＠円、サバラン＠432円、ショートケーキ＠454円を買いました。
【食べてみての感想】
今回購入したケーキ6種。
アップルパイ。
りんごのフィリングは意外と多めで、パイ生地もなかなか悪くない感じです。
フィリングとパイ生地の間に挟まれた部分は昔ヤマザキから発売されていたりんごのケーキに似ていてちょっと安っぽく感じてしまいましたが。
ただ、自宅で作るアップルパイと比較的似ていたので、お店ならではのアップルパイを求めるならちょっと求めてるものが違うと思います。
まぁ無難な味ではあるので、家で全然アップルパイを作らない人なら良さそうです。
ブルーベリーのレアチーズ。
他店のレアチーズとは変わっていて、上の方がスポンジ生地、下の方がチーズ生地の2層構造。
正直チーズケーキ食べる時はスポンジいらなく感じてしまいます。
チーズ部分はカッテージチーズのような軽さがあって、ヨーグルトケーキ的な味わいにも近いかもしれません。
チーズの部分のみなら個性あるので、スポンジ生地と分離した方が印象良くなるように感じました。
おまけですが、こちらがショートケーキ。
甘すぎないクリームで、スポンジ生地も悪くなかったです。
サバラン。
お酒たっぷり。
少し食べさせてもらいましたが、生地がパンっぽいところが個人的に苦手。
そのあたりがサバランが廃れてしまった理由なのかもしれませんね。
【まとめ】
昔からある店ですが、古臭さを感じさせず、結構クオリティが高いように感じました。
今回食べた物にどんぴしゃなものは無かったものの、他のケーキも試してみたくなる印象はあります。
次回訪問時はフルーツケーキなどを試してみようと思います。
「テルズキッチン」 2023.8/9
この日訪れたのは「テルズキッチン」。
「筑前屋 甲府ウェルネスゾーン店」を水・日曜日のランチ時限定で間借り営業しているお店。
笛吹市のPaypayキャンペーンも終わり、どこから行ってみるかな？と考えていたのですが、たまたまネットでこちらのお店を発見。
営業日が水曜日と日曜ということもあり、偶然にも水曜休みと重なったのでこれは行っておかないといつ行けるか分からないということで訪問しました。
住所は山梨県甲府市徳行2-8-15 ウェルネスゾーン。
上述したように「筑前屋 甲府ウェルネスゾーン店」と同じです。
【駐車場】
ウェルネスゾーンの共同駐車場が使えるので、停められない心配はありません。
こうしてみると本当便利な場所ですね。
【店内の様子】
カウンター席あり、テーブル席ありの筑前屋の店内です。
居酒屋で洋食というのはミスマッチではありますが、居酒屋の広々としたスペースで食べられるのは悪くありません。
また、店内以外にもテラス席があります。
ペット同伴だったりする人もテラス席で食べられるので、そのあたりはかなりメリット大きいかもしれません。
【メニュー情報】
メニューはオムライスとパスタのみ。
パスタは複数種類ありますが、オムライスは一種類のみで、ソース変更するぐらいです。
そう考えるとかなり専門店的な感じですね。
価格はどちらも1,500円と正直高め。
【今回の注文】
数日後にパスタは食べる予定があるのでパスタは無し。
となると必然的にオムライスに。
追加300円でデミミートソースに変更できますが、さらに単価があがるのでそちらもパス。
というわけで今回はふわとろオムライスランチセットを注文。
お値段1,500円（税込み）。
ドリンクはアイスティーにしました。
【食べてみての感想】
こちらがふわとろオムライスランチセット。
オムライスのほか、ミニサラダ、ドリンクが付きます。
パンは本来セットじゃないのですが（パスタにはセットになっています）、間違えて提供されました。
スタッフの女の子に指摘したものの、食べて良いですと言ってもらえたので有難く頂きました。
アイスティー。
ビールジョッキで提供されるので、たっぷり飲めます。
ドリンクって量が少ないので、これだけでも嬉しいですよね。
使いませんでしたが、ガムシロップとミルクも付いてます。
ミニサラダ。
オニオン系のドレッシングにマヨネーズたっぷり。
ドレッシングだけで良いんだよなぁと思いましたが、茹で卵スライスが乗っていたのでそちらとの相性を考えると合っても悪くないですね。
間違えて提供されたパン。
オリーブオイル付き。
オムライスの提供を待って食べたので冷めてしまっていましたが、美味しかったです。
ソースが残るパスタだとソースを絡めて食べられるのでセットなのが嬉しいと思います。
そしてメインのオムライス。
昔ながらのオムライスではなく、今時のオムライス。
とても綺麗な状態で提供され、自分でナイフを入れて完成させます。
カットをするとこんな感じ。
全然経験なくてもナイフだけでこの状態に持っていけるのは嬉しいですね。
ケチャップはたっぷり添えられているので、お好みの量をかけて頂きます。
食べてみると、卵からしっかりしたコクのある味が。
チーズが入ってました。
料理名にチーズという言葉が入っていなかったので予想外でしたが、これは嬉しい。
オムライスというと卵の食感自体は良いものの、味の面ではチキンライスに完全依存していることが少なくありません。
しかし、これくらい濃厚な味が付与されていれば卵だけでも美味しく頂けますし、チキンライスと一緒に食べる理由が強くなります。
具材はタマネギ、チキン。
もう一つこちらのオムライスで良いと思ったのがチキンライスのケチャップの量が多いこと。
ケチャップで米をコーティングするというのがチキンライスの在り方ですが、こちらのチキンライスはケチャップの分量が多め。
そのため滑らかな舌触りをしていて食べやすいのです。
あんかけごはんやスープごはんが食べやすいのと同様で、これはかなり良い一工夫です。
オムライスは炒飯のように香ばしさを付与する料理ではないだけに、ケチャップの多さはマイナスに作用しません。
【まとめ】
完食。
今まで食べたオムライスで一番美味しかったかも！と言えるくらい満足度の高いオムライスでした。
男性にはボリュームが足りないことも少なくありませんが、サラダもミニとはいえ割とありましたし、ドリンクもたっぷり、オムライスも十分な量あって満足。
これで1,500円なら納得ですね。
営業日が限定されているため、なかなか知られないお店になりそうですけど、クチコミが広がって、いつかな独立するかも？
そんなことを期待させてくれる美味しいお店でした。
優先訪問する価値があるお店です！
